Saladette de 3 puertas, modelo Baldur-S 903: equipamiento profesional para la cocina de bar La saladette modelo Baldur-S 903 es un equipo de refrigeración profesional diseñado específicamente para su uso en la hostelería. Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, tanto en la carcasa como en el interior, y ofrece una amplia superficie de refrigeración para la preparación de ensaladas, sándwiches y otros platos. Diseño y funcionalidad La saladette está equipada con 3 puertas y una tapa deslizante telescópica. Una tabla de cortar de polietileno garantiza una preparación higiénica y cómoda de los alimentos. La saladette se suministra sin recipientes GN y puede albergar hasta 4 recipientes GN de 1/1 (son posibles otras combinaciones). La Saladette dispone de 3 rejillas regulables en altura y 3 juegos de rieles de apoyo para ofrecer espacio a toda una serie de recipientes para alimentos. Características técnicas: La Saladette cuenta con un control de temperatura digital de DIXELL. La Saladette está equipada con un evaporador aislado con espuma en 3 lados. La saladette ofrece refrigeración estática con ventilador de aire circulante. La saladette dispone de descongelación automática. Dimensiones y consumo energético La saladette tiene unas dimensiones exteriores de 1364 mm de ancho x 700 mm de profundidad x 870-890 mm de altura y pesa 120,5 kg. La vitrina refrigerada requiere una conexión de 230 V – 50 Hz – 0,23 kW y utiliza el refrigerante R600a. La vitrina refrigerada tiene un consumo energético de aprox. 3,725 kWh/24 h (con la tapa cerrada) y un nivel de ruido de 43,2 dB(A). Con todas estas magníficas funciones y características técnicas, la Saladette modelo Baldur-S 903 es una excelente elección para cualquier cocina profesional, especialmente para bares y restaurantes que necesiten un dispositivo de refrigeración eficiente y fácil de usar. Pida su Saladette hoy mismo: ¡no le decepcionará!
