La vitrina refrigerada profesional para la cocina de bar. Con la vitrina refrigerada de alta calidad con dos puertas, modelo Baldur S-900, fabricada en acero inoxidable, dispondrá de la solución perfecta para equipar profesionalmente su cocina de bar. La vitrina refrigerada es ideal para el almacenamiento de alimentos e ingredientes y garantiza una preparación higiénica de los platos. Resumen de características: Carcasa e interior de acero inoxidable. 2 puertas de cierre automático y tapa deslizante telescópica. Tabla de cortar de polietileno. Se suministra sin recipientes GN. Parte superior compatible con 2 x 1/1 + 2 x 1/4 recipientes GNde hasta 150 mm de profundidad. 2 rejillas regulables en altura y 2 juegos de rieles de apoyo. Control digital de la temperatura mediante DIXELL. Evaporador recubierto de espuma en 3 lados. Refrigeración estática con ventilador de circulación de aire. Descongelación automática. Rango de temperatura: +2 / +8 °C. Conexión: 230 V – 50 Hz – 0,23 kW Rejillas: 2x An 323 x Pr 570 mm Nivel sonoro: 42 dB(A) Dimensiones exteriores: Ancho 900 x Profundidad 700 x Altura 870-890 mm Peso: 80 kg Refrigerante: R600a Consumo energético: aprox. 2,372 kWh/24 h (tapa cerrada) Con la saladette modelo Baldur S-900, dispondrá de un equipamiento completo para su bar profesional. El interior y la carcasa de acero inoxidable son fáciles de limpiar y garantizan un entorno de trabajo higiénico. Gracias al control digital de temperatura de DIXELL, podrá ajustar la temperatura ideal para sus alimentos e ingredientes y ofrecer siempre platos perfectamente refrigerados. Con la descongelación automática, la limpieza y el mantenimiento de la saladette son un juego de niños. La saladette le ofrece numerosas posibilidades de personalización. En la parte superior puede colocar 2 contenedores GN de 1/1 + 2 de 1/4 con una profundidad de hasta 150 mm, y son posibles otras combinaciones. La saladette dispone de 2 rejillas regulables en altura y 2 juegos de rieles de apoyo, lo que le permite una selección flexible de los alimentos e ingredientes que desea refrigerar. La saladette de 2 puertas, modelo Baldur S-900, consume poca energía, aproximadamente 2,372 kWh/24 h con la tapa cerrada, y es respetuosa con el medio ambiente gracias al refrigerante R600a. Amplíe su cocina de barra con una saladette de alta calidad para una preparación higiénica y flexible de sus platos e ingredientes.
