Máquina de vacío – con carcasa de acero inoxidable y termostato de alta precisión Con la máquina de vacío GN 1/1, puedes preparar carne, fruta, verdura y todo lo que puedas imaginar de forma perfecta y sencilla. Gracias al práctico asa de transporte y al grifo de vaciado, su manejo es especialmente sencillo. El aparato cuenta con un termostato de alta precisión regulable de 35 °C a 90 °C, con una precisión de 0,1 °C. Incluye 6 separadores de acero inoxidable. Excelente para restaurantes a la carta. Resultados de alta calidad constante. Sistema culinario en el que los alimentos envasados al vacío se cocinan a una temperatura controlada con precisión. Carcasa totalmente de acero inoxidable. Se puede cerrar de forma hermética y estanca gracias a la tapa con borde de silicona. Perfecto para la preparación durante las horas de menor actividad. Fácil de limpiar y desinfectar. Ampliamente utilizado en el sector de la restauración y entre los chefs aficionados ambiciosos. Ofrece una forma sencilla y segura de cocinar. Tanto si eres un apasionado del vacío y utilizas el aparato con fines profesionales, como si simplemente experimentas en casa, el aparato de vacío de Suvit es una excelente elección. Gracias a su fácil manejo y a sus controles de alta precisión, ofrece un método fiable para preparar alimentos con una calidad siempre excelente.
