Set de embutidos «semiprofesional» Este set está dirigido a charcuteros semiprofesionales. Una picadora de carne de 850 vatios con una potencia de hasta 122 kg por hora para un uso sencillo. Una embutidora eléctrica autónoma con una capacidad de 10 litros y 5 tubos de embutido de diferentes diámetros (16/22/25/32/38 mm) para una gran variedad de tamaños y formas de salchichas. 90 metros de tripa de cerdo de 28/30 mm de diámetro para uso inmediato. 600 gramos de especias (3 tipos diferentes, entre ellas salchichas bratwurst al estilo de Núremberg, mezclas de especias para salchichas vienesas y crackers) para un sabor variado y sabroso. 1 libro incluido en el estuche («El seminario sobre la salchicha – Con 100 recetas de salchichas probadas») para ideas de recetas innovadoras y creativas. Este set de salchichas semiprofesional es perfecto para charcuteros semiprofesionales que desean elaborar sus propias salchichas caseras. La picadora de carne de 850 vatios está equipada con un potente motor para picar la carne de forma rápida y sencilla, mientras que la embutidora eléctrica independiente permite rellenar las salchichas con una gran variedad de tamaños y formas. Este set también incluye 90 metros de tripa de cerdo, tres tipos diferentes de especias y 100 recetas probadas para su uso inmediato. Elabora sabrosas salchichas con este set semiprofesional para salchichas.
