Acidómetro – VINOFERM Kit completo El acidómetro VINOFERM completo es un kit completo para determinar de forma rápida y sencilla la acidez del vino tinto y blanco en solo 3 sencillos pasos: Medir el vino Añadir el líquido azul Leer directamente la acidez Este kit completo contiene un tubo de ensayo graduado especial, una botella de líquido azul Vinoferm® y papel tornasol para un uso práctico y sencillo. Las instrucciones de uso incluidas garantizan una experiencia de usuario sencilla, rápida y eficaz. Además de la determinación de la acidez, este kit también se puede utilizar para determinar el sulfito libre con una solución de yodo. ¿Qué es el pH? El pH es la concentración de iones de hidrógeno libres en un líquido. El pH del agua pura es 7. Los líquidos que tienen una mayor concentración de iones de hidrógeno que el agua pura son ácidos y tienen un pH inferior a 7. Por el contrario, los líquidos con una menor concentración de iones de hidrógeno son alcalinos y tienen un pH superior a 7. La escala de pH va de 1 a 14. ¿Puedo medir el valor del pH de mi mosto en lugar de la acidez? No, la acidez en la vinificación es la cantidad de gramos de ácido presente en su vino o zumo, generalmente expresada en gramos de ácido tartárico por litro. Esto solo se puede medir con líquido azul. No obstante, puede utilizar un medidor de pH junto con líquido azul para obtener una medición más precisa. Este método se recomienda para los mostos tintos. Características Dimensiones (embalaje incluido): 9,30 cm x 9,30 cm x 23,20 cm Peso: 0,28 kg El acidómetro VINOFERM Conjunto completo es una herramienta indispensable para la determinación precisa de la acidez en la vinificación. Se trata de un kit completo, fácil de usar y que se entrega con instrucciones prácticas para una experiencia de usuario satisfactoria. Haga su pedido ahora y mejore la calidad de su vino controlando su acidez en las mejores condiciones.
