Sartén de cobre y latón, pequeña ovalada Características del producto: Pequeña sartén ovalada de cobre ideal para la cocina profesional y el uso diario. El cobre es un excelente conductor del calor que se calienta de forma rápida y uniforme, por lo que supone un gran ahorro energético. Dimensiones: 30 x 18 x 4 cm. Las sartenes están pintadas por fuera y hay que quitar la pintura antes del primer uso. Materiales: cobre, estaño y latón. Esta pequeña sartén ovalada de cobre es perfecta para el uso diario en la cocina profesional o en casa. El cobre es un excelente conductor del calor y se calienta de forma rápida y uniforme en todo el recipiente, lo que lo convierte en un excelente ahorrador de energía. La sartén está pintada por fuera, lo que significa que hay que quitar la pintura antes del primer uso. Para ello, siga las instrucciones que se indican a continuación: Llene un recipiente grande con agua y sumerja la pieza de la que desea quitar el barniz. Añada una cucharada sopera de bicarbonato sódico por cada litro de agua. Póngalo al fuego y déjelo hervir durante 15 minutos. Observará cómo la capa de barniz se desprende del producto. Lave el utensilio con agua y jabón, seca el interior con un paño limpio. Utiliza un producto especial para limpiar metales si deseas conservar el brillo exterior del objeto. Si al final de la limpieza observas que aún queda pintura en algunos puntos, puedes eliminarla fácilmente con un paño impregnado en acetona. Es muy importante eliminar toda la pintura antes de utilizar el utensilio. De lo contrario, el calor del horno lo oscurecerá. Material: cobre, estaño y latón
